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佛山市农业局开展屠宰企业安全生产和监管工作检查

2021-11-16 来源:桂林机械信息网

佛山市农业局开展屠宰企业安全生产和监管工作检查

近日,佛山市农业局对全市(不包括顺德区)的13家生猪、3家菜牛、2家活羊定点屠宰企业进行安全生产和监管工作检查。检查组重点检查了企业消防管理、安全生产、监管制度、肉品品质检验、无害化处理及台帐建立情况,并认真查阅了各企业根据市农业局下发的《佛山市农业局关于开展对屠宰企业安全生产和监管制度检查的通知》精神展开的自查自纠情况和工作总结。从检查情况看,各定点屠宰企业高度重视安全生产工作管理,明确责任,落实制度,积极配合各区相关监管部门的管理,暂未接到市场肉品经营户和市民对屠宰企业管理、质量安全方面问题的投诉,肉品质量安全情况持续向好。但本次检查中也发现有个别屠宰企业环境卫生较差,个别企业未及时更换被雷击打坏及其他原因损坏的监控设施,企业门卫把关不严,部分企业的制度有待进一步完善,病害肉无害化处理财政补贴发放不及时、不到位等问题。 检查组对存在问题的屠宰企业下发了限期整改通知书,要求屠宰企业按期做好整改工作。同时要求,各定点屠宰企业要完善安全生产各项规章制度,加强全员、全方位、全过程的安全培训和管理,防范安全生产隐患,堵塞安全生产漏洞,以此推动屠宰行业的制度化建设和规范化生产,确保屠宰企业安全生产和肉品质量安全。

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